Thành phần: Monosodium L-glutamate (INS 621) (70-98%); Disodium 5’-guanylate (INS 627) (1-20%); Disodium 5’-inosinate (INS 631) (1-15%)
Công dụng: Dùng làm chất điều vị trong sản xuất chế biến thực phẩm
Hàm lượng và đối tượng sử dụng: Theo thông tư số 24/2019/TT-BYT Quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, sửa đổi bổ sung tại Thông tư 17/2023/TT-BYT
Tham khảo: 1-2g/kg thành phẩm
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Quy cách: 1kg/túi; 25kg/bao hoặc tuỳ theo yêu cầu thị trường
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường, giữ sản phẩm ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp
Số Tự công bố: 62/DMS/2026
Giá sản phẩm:
CHẤT ĐIỀU VỊ I+G DOMO TIDE
I+G là chất điều vị giúp tăng thêm mùi vị, ngừa độ quá mặn hay quá ngọt trong quy trình chế biến.
I+G được sử dụng rộng rãi trong: Nước mắm, nước tương, nước sốt, bột canh…
I+G là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon, thêm chất lượng.
I+G ngọt hơn gấp 100 lần so với phụ gia và các loại bột ngọt thông thường khác.
Trong sản xuất sản phẩm như: nước giải khát, bánh kẹo, trà sữa, tương ớt….
Hãy để lại thông tin của bạn để được tư vấn và nhận những ưu đãi mới nhất từ DOMOSAN.
