Bảo quản Anti Plus

Description

BẢO QUẢN CAO CẤP ANTI PLUS

BẢO QUẢN CAO CẤP ANTI PLUS là chất bảo quản thực phẩm dạng hạt cốm nhỏ màu ngà vàng, được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Sản phẩm giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả, kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công dụng:

• Chống nấm mốc, vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm.
• Kéo dài thời gian sử dụng cho thực phẩm, giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
• Giữ nguyên hương vị và màu sắc tự nhiên của thực phẩm.
• An toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Ứng dụng: BẢO QUẢN CAO CẤP ANTI PLUS được sử dụng rộng rãi trong các ngành chế biến thực phẩm như:

• Sản xuất giò chả, nem chua, xúc xích, chả cá,…
• Sản xuất nước mắm, nước tương, tương ớt,…
• Sản xuất bánh mì, bánh ngọt, kẹo mứt,…
• Chế biến các món ăn khô, đồ hộp,…

Thành phần:

• Natri erythobate (INS 316)
• Acid sorbic (INS 200)
• Kali sorbate (INS 202)
• Canxi Propionate (INS 282)

Mô tả cảm quan:

• Dạng hạt cốm nhỏ màu ngà vàng.
• Không vón cục.

Hàm lượng sử dụng:

• Tuân thủ theo quy định tại Thông tư 24/2019/TT-BYT.
• Hàm lượng khuyến cáo: 1-2 gr/kg sản phẩm.

Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất.

Quy cách đóng gói:

• 1kg/túi.
• 25kg/bao.

Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.