🥔 Tinh bột khoai tây (Potato Starch) Birk Amidon – Ba Lan

Giải pháp tạo cấu trúc, tăng độ dai và giữ nước hiệu quả trong chế biến thực phẩm

Tinh bột khoai tây (Potato Starch) là nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao được sản xuất từ khoai tây tự nhiên, nổi bật với độ trắng cao, độ tinh khiết lớn và khả năng tạo độ sánh, giữ nước, tăng độ kết dính vượt trội. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm như giò chả, xúc xích, cá viên, thủy sản, mì sợi, bánh kẹo và nhiều sản phẩm khác.

Được sản xuất bởi BIRKAMIDON ROHSTOFFHANDELS GMBH (Ba Lan), tinh bột khoai tây mang đến chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất từ quy mô nhỏ đến công nghiệp.

🌟 Ưu điểm nổi bật

🌿 100% tinh bột khoai tây tự nhiên, độ tinh khiết cao.
💧 Khả năng giữ nước tốt, giúp hạn chế hao hụt trong quá trình chế biến.
🥩 Tăng độ dai và kết dính, cải thiện cấu trúc thành phẩm.
✨ Màu trắng tự nhiên, không làm ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị của sản phẩm.
🔥 Ổn định trong quá trình gia nhiệt, phù hợp với nhiều công nghệ chế biến.
🏭 Chất lượng đồng đều, đáp ứng yêu cầu sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp.

🍖 Ứng dụng

Tinh bột khoai tây được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực sản xuất thực phẩm như:

• 🥓 Giò lụa, chả lụa, xúc xích, jambon.
• 🧆 Bò viên, cá viên, tôm viên, chả cá.
• 🦐 Thực phẩm đông lạnh và các sản phẩm thủy sản chế biến.
• 🍜 Mì sợi, bún, bánh canh và các sản phẩm từ tinh bột.
• 🥣 Nước sốt, súp, nước dùng.
• 🍪 Bánh kẹo, nhân bánh và các sản phẩm chế biến khác.

💯 Cam kết từ DOMOSAN

DOMOSAN cung cấp Tinh bột khoai tây Birk Amidon với nguồn gốc rõ ràng, chất lượng ổn định và đầy đủ hồ sơ công bố theo quy định. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn kỹ thuật, hỗ trợ lựa chọn nguyên liệu và giải pháp phù hợp nhằm tối ưu chất lượng thành phẩm cũng như nâng cao hiệu quả sản xuất.

☎️ DOMOSAN – Đồng hành cùng chất lượng thực phẩm Việt.